影響高阻隔氣調(diào)蓋膜貯藏保鮮效果的主要因素

　　高阻隔氣調(diào)蓋膜貯藏保鮮技術(shù)的主要特點是在低溫基礎(chǔ)上，調(diào)整了貯藏環(huán)境的氣體成分，降低了貯藏的新鮮果蔬、切花等產(chǎn)品的新陳代謝和衰老過程。大大提高了保鮮質(zhì)量，延長了貯藏期與產(chǎn)品貨架期。高阻隔氣調(diào)蓋膜貯藏保鮮再結(jié)合真空冷卻將取得更好的保鮮效果，使果蔬、切花保鮮技術(shù)進(jìn)入現(xiàn)代化保鮮的新時達(dá)。

　　一.影響高阻隔氣調(diào)蓋膜保鮮效果的主要因素

　　1）.氣調(diào)庫方面

　　1.庫體結(jié)構(gòu)

　　2.氣密性

　　3.庫內(nèi)堆碼與庫內(nèi)通風(fēng)情況

　　4.不同品種的混貯

　　2）.貯藏保鮮條件

　　1.溫度、濕度

　　2.氣體成分

　　3.乙烯水平

　　3）.產(chǎn)品及采后處理

　　1.產(chǎn)品本身質(zhì)量及包裝

　　2.預(yù)冷，特別是真空預(yù)冷的采用

　　3.病蟲害的防治

　　由于高阻隔氣調(diào)蓋膜保鮮是一項系統(tǒng)工程又是一門高投入，高產(chǎn)出，高效益的產(chǎn)業(yè)，技術(shù)含量高，操作控制嚴(yán)，對供貯產(chǎn)品的質(zhì)量要求高，一定要步步為營，嚴(yán)格把關(guān)，做好各個環(huán)節(jié)及配合工作，才能取得好的保鮮效果與社會經(jīng)濟(jì)效益。

　　二.果蔬高阻隔氣調(diào)蓋膜貯藏保鮮效果

　　國際上高阻隔氣調(diào)蓋膜保鮮先是從蘋果貯藏開始的，取得了很大成功。至今蘋果的高阻隔氣調(diào)蓋膜貯藏在英國達(dá)到80%；在美國和意大利均超過50%，在德國和法國也占40%。在此基礎(chǔ)上在梨、獼猴桃、柿子、桃子、草莓、板栗等推廣應(yīng)用，也取得了很好的保鮮效果。在蔬菜方面推廣，如番茄、甜椒、萵苣等，效果也不錯。

江陰安姆棵新材料有限公司能通過調(diào)整阻隔層的厚度及多種阻隔材料的搭配使用，可以靈活的設(shè)計出不同阻隔性能的薄膜，廣泛的滿足各個領(lǐng)域的功能性包裝要求。